Coupez le beurre en petits cubes. Mélangez la farine, le sel, le sucre glace et les graines. Ajoutez le beurre et sablez le mélange avec les doigts jusqu’à obtention d’une texture fine. Vous pouvez ...

Faites bouillir le jus de cranberry avec 30 g de sucre pendant 5 mn sur feu vif, puis versez-le sur les fruits rouges dans un saladier. Laissez tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les ...

Dans une grande casserole, faites bouillir la crème de cassis. Ajoutez la Maïzena® diluée dans un peau d'eau, puis les fruits, 6 brins de menthe et le sirop d'agave. Goûtez et sucrez si l'ensemble est ...

Cette année – ne nous en voulez pas – on brise les traditions. Fini la bûche classique en fin de repas de Noël: on veut de ...

Vous cherchez à marquer les esprits lors de votre prochain souper entre amis ou en famille? Rien de tel qu’un dessert qui ...

Cet été, misez sur les smoothies aux fruits rouges pour vous régaler ! À la fois savoureux et ultra faciles à préparer, ils se déclinent selon vos envies. Nous avons compilé pour vous nos meilleures ...

Le boulanger-pâtissier Frédéric Dion, installé à Cossé-le-Vivien depuis 1994, a ouvert les portes de son atelier à ICI ...

Quand la magie de Noël se glisse jusque dans le dessert, l'envie de finir le repas sur une note légère et festive devient ...

Moelleux, fondant et ultra réconfortant, le fondant au chocolat met tout le monde d’accord, des petits aux grands gourmands. Qu’il soit nature, accompagné d’un glaçage, de crème de marron ou de fruits ...

Les fruits rouges allient saveur et bienfaits, offrant vitamines, fibres et antioxydants dans des portions légères et colorées. Leur consommation régulière soutient l’énergie, le cœur, la digestion et ...