Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Idéal pour préparer de bons petits plats pour toute la famille en passant un minimum de temps en cuisine, le Cookeo est aussi idéal pour faire cuire des haricots rouges, des pois chiches, du riz ou ...

Faites cuire à découvert les poireaux entiers. Coupez les poireaux en rondelles d'un cm et formez une grappe sur chaque assiette. Préparez la vinaigrette : mixez les betteraves et passez au tamis.

Le risotto, plat emblématique de la gastronomie italienne, se réinvente avec des saveurs d’ailleurs. La douceur terreuse de la betterave rouge se marie parfaitement à l’umami du miso, tandis que la ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Cuisiner devient un véritable jeu d’enfant avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex. Cet appareil multifonction automatise la ...

Affiché au prix de 419,99 euros sur Cdiscount, le Cookeo infinity de Moulinex vous donne envie de cuisiner sans refaire toujours la même chose. Un jour un dhal de lentilles, le lendemain des lasagnes ...