Dans un bol, battez les jaunes d’œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Intégrez ensuite le mascarpone.

Je prépare mon pain selon les indications de Francine puis je le laisse reposer au moins 2 heures. Il me faut 12 tranches de pain de mie pour cette recette. Dans un saladier, je bats la brousse avec ...

Quand le tiramisu se met aux verrines, c'est à grand renfort de fruits rouges. Découvrez la recette en vidéo. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en ...

Certains desserts sont des valeurs sûres car ils incarnent la gourmandise à eux seuls. Et s’ils sont en plus faciles à préparer, ce n’en sera que mieux. Le tiramisu est de ceux-là. Rien que son nom, ...

Découvrez la recette du tiramisu aux fruits rouges ! La liste des ingrédients : 50 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oeufs 12 boudoirs (ou plus selon le plat que vous utilisez) 450 g de fruits rouges ...

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec 5 cuillères de sucre glace et ajoutez le mascarpone jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Montez les blanc en neige avec 1 pincée de sel ...