Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte nous régale dans Petits plats en équilibre avec des recettes ...

Produit typique du Sud-Ouest, le magret fumé apporte un parfum boisé et une texture fondante qui transforment un plat simple en assiette raffinée... Et il se prête aussi bien aux improvisations du quo ...

La recherche d'informations nutritionnelles s'est intensifiée ces dernières années chez les consommateurs de restauration ...

Quand les tables de fêtes réclament de l’éclat sans lourdeur, la noix de Saint-Jacques répond toujours présente. Dorée, ...

À Poitiers, une table réputée pour sa cuisine de tradition a fait du pâté en croûte sa signature. Pour les fêtes, elle y ...

Noël approche à grands pas et, cette année, le tirage au sort a parlé : c’est vous qui devez ramener l’entrée. Pas de panique ...