LA RÉPUBLIQUE DES GOURMETS (2/5). La députée écolo, qui assume de mener la bataille culturelle jusque dans l’assiette, livre ...

Le réveillon approche et vous rêvez d’un apéritif de Nouvel An qui en jette sans passer la journée aux fourneaux. Dix recettes d’amuse-bouche malines promettent croustillant, fraîcheur et buffet zéro ...

Saumon fumé au menu du 31, mais pas d’idée originale ? Inspirez-vous de 8 recettes festives faciles pour un réveillon chic et ...

Lorsque l’on veut réaliser un buffet dînatoire ou un bel apéritif pour la Saint Sylvestre, quoi de mieux que des ...

Pour les fêtes, Laurence propose un menu gourmand et de saison à la Ferme de la Chaise (Saint-Antonin-de-Sommaire, Eure). Des ...

Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...

Même en hiver, la préparation d'une sublime salade peut donner envie. Parmi le fromage et les pommes de terre, il est facile ...

Vous n'avez toujours pas d'idée pour votre repas de Noël ? Pas de panique, Linternaute vous propose quelques recettes de dernière minute pour le réussir !

Ils ne mangent ni oeufs ni viande ni poisson ou crustacés car ils refusent d'exploiter les animaux? Grâce à des alternatives ...

Ce gravlax de saumon à la betterave est une version élégante et raffinée du classique gravlax scandinave. La recette parfaite ...

Un aliment du quotidien pourrait contribuer au bon vieillissement, notamment après 50 ans. Un endocrinologue a fait le point ...

Entre convivialité et abondance, le réveillon met souvent la table à rude épreuve… et nos digestions aussi ! Bien ...