Stressé par l’apéro dinatoire de Noël ? Entre verrines de Noël iodées, accords terroir, options veggie et touches sucrées, ces idées rapides promettent une table chic et gourmande.

Le mois de décembre vient à peine de commencer et il est déjà temps de penser aux recettes que vous allez pouvoir proposer à vos invités le jour de Noël. Et pourquoi pas des verrines au saumon pour ...

Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

Sans néonicotinoïdes, les betteraves sucrières ont résisté aux attaques de pucerons et à la jaunisse, avec un bon rendement en 2025. Les planteurs dénoncent une nouvelle bête noire, l’accord avec le ...

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater les évolutions de son champ d'expérimentation, où ...

Noël approche à grands pas, et avec lui l’envie de surprendre ses invités avec un apéritif aussi gourmand que raffiné. Les verrines chaudes remplissent tous les critères pour débuter le repas de fête ...

At first glance, the St. Tammany Parish Mosquito Abatement District and the East Baton Rouge Parish library system may appear to have little in common. One kills insects; the other lends books. But ...

In the new year, the proposal to create a school district that matches the city of St. George will again take center stage as supporters and opponents rev up contrasting campaigns ahead of a key May ...

St. Nicholas, whose feast day is celebrated on Dec. 6, is known to possibly be the real-life inspiration for the beloved Christmas character of Santa Claus. Not a lot is known about the historical ...

Vincent D. Rougeau, now president of the College of the Holy Cross, will be honored for his distinguished service to law and humanity Vincent D. Rougeau, president of the College of the Holy Cross and ...