La star du réveillon a eu un coup de chaud ? Pas de panique ! Même un chapon trop doré ou une dinde desséchée peuvent être ...

Quand on souffre d'un cancer et que les effets secondaires des traitements coupent appétit et énergie, préparer un repas de fête pour Noël donne peu envie... Voici 5 conseils pour que le réveillon res ...

Popularisées par Marcos Llorente, portées par Erling Haaland, les lunettes à verres jaunes ou rouges sont devenues tendance chez les footballeurs qui soulignent leurs effets bénéfiques sur la santé.

Ce gros champignon blanc ressemble presque à un ris de veau ! Pourtant, il n’en est rien : il offre même de véritables atouts gustatifs pour les végétariens et les végans. À cuisiner comme une belle ...

Chaque soir, c’est le même scénario : vous ouvrez le frigo, vous regardez vos placards… et soudain, panique ! Que vais-je bien pouvoir préparer pour le dîner ? Entre fatigue, manque d’idées et courses ...

Nina Klioueva a reçu des financements sous forme de bourse de maîtrise en recherche pour titulaires d’un diplôme professionnel – volet régulier du FRQ, ainsi qu’une Bourse d’études supérieures du ...

L’hiver s’installe, et avec lui, la nostalgie des longues soirées d’été et des saveurs ensoleillées. Heureusement, il existe une méthode simple et délicieuse pour capturer un peu de cette magie : les ...

L’automne transforme la nature en un spectacle flamboyant. Feuilles mordorées, rameaux secs, brumes matinales et… baies éclatantes. Ce sont ces dernières qui, soigneusement cueillies ou choisies, ...

Avez-vous déjà cueilli vos poivrons avec impatience pour découvrir des fruits bosselés, aplatis ou étrangement tordus ? Vous vous demandez pourquoi vos poivrons déformés ne ressemblent pas à ceux des ...

J’adore partager mes petites astuces de cuisine avec vous ! Aujourd’hui, je vous dévoile comment transformer ces délicieux légumes colorés que sont les poivrons en merveilles culinaires. Éplucher un ...

Combien de fois avez-vous sorti un magnifique filet de poisson du four pour découvrir qu’il était sec comme du carton ? Cette déception culinaire touche même les cuisiniers expérimentés. Pourtant, il ...