Les fraises sont probablement les fruits préférés des Français durant l’été. Mais elles ont bel et bien un défaut : elles ne ...

La pulpe de fruits ou de légumes n’est pas toujours appréciée. Et c’est pour cette raison qu’elle finit bien trop souvent à ...

Avez-vous déjà entendu parler du cynorrhodon (ou cynorhodon) aussi appelé “gratte-cul” ? Il s’agit du fruit souvent oublié de ...

Pour une dinde ou chapon, optez pour marrons, purées et légumes rôtis ; pour pintade, pommes et cidre ; pour canard, purées sucrées (patate douce, céleri) ou une sauce au fruit sec pour équilibrer le ...

Même pour un repas d’exception, les alternatives aux flacons de Bourgogne et de Bordeaux existent. Pourquoi ne pas ...

Comment appréhender ce qui peut être sauvé d’une vigne touchée par les incendies : les conseillers de la chambre d’agriculture apportent leur expertise. A.C. La chambre d’agriculture s’est rendue à ...

De nouvelles notes investissent les plus belles compositions parfumées de l’automne. Extraits de fraise, de framboise, de cerise ou de mûre … Une variation de fruits rouges captivante qui insuffle à ...

Dessert: Pas de moule pour votre bûche de Noël ? Aucun souci ! Cette bûche se monte facilement à la main avec des boudoirs, une crème mascarpone légère et une généreuse garniture de framboises et ...

Le figuier est un arbre fruitier couramment cultivé en France. Unifère, donnant une récolte ou bifère, donnant plusieurs récoltes, le choix de variétés de figuier est vaste. La chair sucrée et juteuse ...

Cristina López de la Torre does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant ...

Le tiramisu traditionnel, on l’adore. Mais quand l’été pointe le bout de son nez, on a envie de fraîcheur et de fruits. C’est là que le tiramisu aux fruits rouges entre en scène. Une version estivale ...

À l’approche des beaux jours, notre peau et nos cheveux requièrent de plus en plus de soins. Au-delà des nombreux produits cosmétiques que l’on peut appliquer au quotidien, ces fruits « miracles » ...