Envie de tenter une aventure culinaire pendant les fêtes ? Ouest-France a demandé à des cuisiniers et artisans de la ...

À la recherche d’un apéro gourmand et simple qui plaira à tout le monde et fera son petit effet sur la table de Noël ? Cette ...

Nous vous présentons une recette d’un grand classique : le bœuf bourguignon, mais sans bœuf ! Le plaisir, lui, est intact !

Les arts de la table occupent une place centrale dans nos quotidiens. Cette semaine, ce récipient rond conçu pour maintenir ...

Qui a dit que la paella était réservée à l’été ? Avec cette version festive, Cyril Lignac réinvente ce plat espagnol, dans ...

Ce guide complet sur le cherimoya vous dévoile les secrets de ce fruit exotique des Andes à la chair crémeuse. Apprécié pour ...

Les choux plaisent à chaque occasion. Souvent servis sucrés, on peut aussi les transformer pour en faire un apéritif élégant.

De délicieuses pizettes, des hot dogs et des pastrami revisités, des bagels, du houmous et un baba au rhum… « Le Goût du ...

Une joue de bœuf devient une évidence lorsque l’hiver réclame des plats qui tiennent chaud et réconfortent l’âme. Lentement ...

Pour les fêtes, Laurence propose un menu gourmand et de saison à la Ferme de la Chaise (Saint-Antonin-de-Sommaire, Eure). Des ...

L'été 2024 a vu débarquer dans les restaurants français un burger aux inspirations méditerranéennes qui avait déjà fait ses ...

La pulpe de fruits ou de légumes n’est pas toujours appréciée. Et c’est pour cette raison qu’elle finit bien trop souvent à ...