Fanny Philippe, 35 ans, vient d’ouvrir son échoppe Chez Mamy, aux Halles de Merville, à Lorient. « Je me suis inspirée de toutes les recettes de ma grand-mère et de mon arrière-grand-mère, toutes les ...

Publié le 13 décembre 2025 à 12h34, mis à jour le 13 décembre 2025 à 13h31 Le "Quatre à table" de cette semaine nous emmène au bout de la Bretagne, à Plougonvelin (Finistère), où la cheffe étoilée ...

Impossible d’imaginer Noël sans la bûche. C’est le dessert qu’on attend, celui qui marque la fin du repas, celui qu’on découpe lentement pendant que tout le monde regarde. Chocolat, fruits, crème, ver ...

La bûche aux baies sans cuisson a dépassé le million de vues sur TikTok. Fraîche, rapide et pittoresque, elle séduit tout le monde avec seulement quelques ingrédients. Parfaite pour un dessert de Noël ...

Si les repas de fêtes sont souvent copieux, les fruits de mer ont l’avantage d’être légers et raffinés. Ils ouvrent le bal avec élégance sans alourdir les convives avant la traditionnelle dinde ou la ...