Quand les tables de fêtes réclament de l’éclat sans lourdeur, la noix de Saint-Jacques répond toujours présente. Dorée, ...

Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...

Même en hiver, la préparation d'une sublime salade peut donner envie. Parmi le fromage et les pommes de terre, il est facile ...

En 2022, Marine Batigne reprenait la ferme familiale, à Garrevaques. Et se lançait en parallèle dans la confection d’une ...

Vous n'avez toujours pas d'idée pour votre repas de Noël ? Pas de panique, Linternaute vous propose quelques recettes de dernière minute pour le réussir !

Ils ne mangent ni oeufs ni viande ni poisson ou crustacés car ils refusent d'exploiter les animaux? Grâce à des alternatives ...

Ce gravlax de saumon à la betterave est une version élégante et raffinée du classique gravlax scandinave. La recette parfaite ...

Produit typique du Sud-Ouest, le magret fumé apporte un parfum boisé et une texture fondante qui transforment un plat simple ...

Entre convivialité et abondance, le réveillon met souvent la table à rude épreuve… et nos digestions aussi ! Bien ...

Repas de Noël trop lourd chaque année ? Une diététicienne révèle ses aliments boosters pour alléger vos classiques sans y ...

Après deux mois de travaux, la crêperie du 47 Grande Rue à Sablé-sur-Sarthe rouvre vendredi 19 décembre 2025 avec un nouveau ...